展覽時間：2024年7月2-4日
展覽地點：馬來西亞吉隆坡國際貿易展覽中心
展會屆期：一年一屆
主辦單位：法國高美艾博展覽集團
馬來西亞食品飲料展SIAL是由法國高美艾博展覽集團，馬來西亞農業和以農業為基礎的工業部(MOA)，國際貿易和工業部(MITI)，馬來西亞旅游和文化部(MOTAC)，馬來西亞會議和展覽局(MYCEB)，馬來西亞對外貿易發展公司(MATRADE)聯合主辦，每年一屆，在馬來西亞吉隆坡舉辦。展出范圍包括食品飲料，高端烈酒、葡萄酒、海洋與漁業、餐飲食材、清真食品、香料和調味品，植物基，食品飲料與加工技術等領域。展會期間同時進行國際買家洽談會、一對一商務洽談會、良好見解研討會及演示、馬來西亞國際食品展等重點活動。
此外還設有主題聚點區，包括咖啡區、葡萄酒與烈酒區、清真食品區、馬來西亞傳統美食區、最具創新飲食及新產品區、健康及有機食品區、飲料區、日常食品、即食區，以此來滿足來自不同國家的參展商的需求。現已成為食品專業廠商開拓市場，掌握專業信息，了解當今國際市場流行趨勢，掌握最新技術及簽訂訂貨合同最重要的展會。該展會聚集了世界上食品飲料行業內的各大主導品牌，主導著業內的潮流走向趨勢。該展會高度的國際性和供應的多元性為參展商和參觀商之間構筑了一個交流平臺，從而讓參與者有不斷擴張業務的商機，當之無愧為業內最大、輻射最廣的專業貿易展覽會。
馬來西亞名列世界前20名的貿易大國之一，是中國及印度于亞太區的最大貿易伙伴。主要進口食品：小麥、玉米、糖、米、乳制品、魚、水果、蔬菜及肉類；主要出口食品：牲畜、魚、谷類產品、熱帶水果。馬來西亞是新興工業化國家，有著豐富的農業和礦產資源，可以支持其食品加工和包裝工業，且政府鼓勵食品廠、包裝公司和研究所合作，共同進行開發食品加工技術和包裝技術的研究。
● 東南亞國家聯盟10個成員國:（文萊、柬埔寨、印度尼西亞、老撾、馬來西亞、緬甸、菲律賓、泰國、新加坡、越南）與澳大利亞、智利、印度、日本、新西蘭、巴基斯坦和土耳其簽署7項自由貿易協定。
● 馬來西亞人口:2022年為3270萬人到2030年，73%的世界中產階級將在亞太地區
馬來西亞是世界上最具活力的消費市場之一:
●東盟第三大 (2018年占東盟GDP的38%)/全球第25大經濟體（按GDP計算）
●第二大在東南亞地區最發達和最具競爭力的經濟體
●2022年GDP增長率為5.8%，2023年預計為4.5%，有望在2024年實現成為高收入經濟體的目標
馬來西亞對進口餐飲產品的需求不斷增長:
●馬來西亞是繼中國、泰國和印度尼西亞的餐飲制造業中心
●全球化:對國際品牌有濃厚興趣
●從2020年到2025年，餐飲行業以每年10%的速度增長
●2022年，食品市場收入達到467.8億美元。該市場預計每年增長8.20%(2022-2027年復合年增長率)
馬來西亞對清真產品，一個不斷增長的市場:
●在清真產業的發展中有超過40年的經驗-全球清真產品的需求和生產之間仍然有較大差距。
●2030年清真產業總體規劃——加快清真產業發展，預計到2030年，市場增長將達到5萬億美元，國內增 長預計將達到1.132億美元
馬來西亞對植物性食品和替代蛋白質的需求不斷增加:
●全球植物性食品市場預計將在2022-2029年以12.4%的復合年增長率增長，到2029年達到955.2億美元(來自研究報告 ®)。
●馬來西亞對植物性蛋白產品的興趣日益增長，創造了出口潛力。
●國內對植物性食品和替代蛋白質的消費預計將呈指數級增長。
●植物性食品因其長期可持續發展的傾向而越來越受歡迎。
中國的食品加工及包裝機械在東南亞國家都有著良好的市場，尤其在馬來西亞，中國的眾多企業都分別開設了分公司或代理，產品銷售勢頭良好，馬來西亞每年進口的設備金額都在100億美元以上，其中大部分來自中國，實踐表明，馬來西亞無論從規模、需求還是市場前景等諸因素分析都是我國食品加工、包裝機械邁出國門，拓廣國際市場首選之地。據馬來西亞經濟秘書處統計，2017年5月，馬來西亞貨物進出口額為1640.0億美元，比上年同期（下同）增長16.5%。其中，出口857.5億美元，增長14.6%；進口782.5億美元，增長18.7%。貿易順差74.9億美元。截止到5月，中國是馬來西亞第二大出口目的地和第一大進口來源地。
參展范圍
1、食品飲料：罐頭食品、糖果、有機和健康食品、烘焙食品、速食品、肉類和家禽、腌制、熏肉奶制品熟食、水果和新鮮蔬菜及干制、冷凍蔬菜、烈酒、葡萄酒、乳制品 茶、咖啡、果汁等；2、香料和調味品及餐飲食材：食用油、中草藥、食品香料和調料、火鍋底料，餐飲食材等；
3、清真食品：肉類和家禽、油、脂肪和醬汁、健康與營養、食品產品、乳制品、清真價值鏈），有機產品，生物技術產品、清真認證的生產等；
4、海鮮和漁業：鮮魚、海鮮；加工和包裝的魚和海鮮；冷凍魚和海鮮、海味等；
5、植物基：細胞為基礎，植物為基礎、替代蛋白質、非日記食品和飲料、素食,有機生產、創新和可持續的食品和飲料、發酵生產等；
6、食品機械和包裝機械：烘焙和糖果生產機械、飲料釀造設備、罐頭設備、烹飪設備、食品加工機械、食品安全（培訓和認證）和衛生系統、實驗和控制機械設備、農用機械、糧農加工機械、農用設施、農產品加工、包裝機械、經營物流、冷凍、冷藏和制冷設備、清洗和清潔設備和工具、無菌技術、條碼、標簽設備、稱量、定量和預包裝設備、灌裝線、包裝設備和材料、產品和包裝設計等;
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